Капустяно-цитрусовий салат

Капустяно-цитрусовий салат7c039b5510265c57d4f1c18ccdac0c15_retsepty_salatov_k_novomu_godu_3

  • 500 г червонокачанної капусти,
  • 1 корінь селери,
  • 2 апельсини,
  • 1 лимон,
  • 1 яблуко,
  • зелень (петрушка),
  • 1 с. ложка оливкової олії,
  • цукор за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком

Капустяно-цитрусовий салат  – приготування:

  1. Капусту тонко нашаткуй, посоли і розімни руками, щоб з’явився сік.
  2. Селеру потри на крупній тертці. Яблуко також натри на крупній тертці і збризни лимонним соком. Подрібни петрушку.
  3. Апельсини очисти від шкірки, білих плівок і насіння, поділи на часточки і поріж невеликими шматочками.
  4. З’єднай усі інгредієнти, додай за смаком цукор, сіль, чорний мелений перець, заправ салат оливковою олією і перемішай.
  5. Прикрась новорічний салатик апельсиновими часточками і листочками зелені.

За матеріалами http://lady.tochka.net/ua/60234-retsepty-salatov-k-novomu-godu-top-3-vitaminnykh-ugoshcheniy/

nyam-nyam-recomend
Коментарі закриті