Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Капустяно-цитрусовий салат

Капустяно-цитрусовий салат

Категорії: салати, пісні страви
Теги: капуста, апельсин, селера, оливкова олія

Капустяно-цитрусовий салат

  • 500 г червонокачанної капусти,
  • 1 корінь селери,
  • 2 апельсини,
  • 1 лимон,
  • 1 яблуко,
  • зелень (петрушка),
  • 1 с. ложка оливкової олії,
  • цукор за смаком,
  • чорний мелений перець за смаком,
  • сіль за смаком

Капустяно-цитрусовий салат  - приготування:

  1. Капусту тонко нашаткуй, посоли і розімни руками, щоб з'явився сік.

  • Селеру потри на крупній тертці. Яблуко також натри на крупній тертці і збризни лимонним соком. Подрібни петрушку.
  • Апельсини очисти від шкірки, білих плівок і насіння, поділи на часточки і поріж невеликими шматочками.
  • З'єднай усі інгредієнти, додай за смаком цукор, сіль, чорний мелений перець, заправ салат оливковою олією і перемішай.
  • Прикрась новорічний салатик апельсиновими часточками і листочками зелені.
  • За матеріалами http://lady.tochka.net/ua/60234-retsepty-salatov-k-novomu-godu-top-3-vitaminnykh-ugoshcheniy/