Грінки-роли з хліба

b6cba0a7СКЛАДОВІ
200 г полуниці
8 шматків білого хліба для тостів
Вершковий сир(підійде і домашный сир тричі протертий крізь сито)


Плитка шоколаду або шоколадна паста
2 яйця
Вершкове масло
Дрібний коричневий цукор
Приготування

Наріжте 200 г полуниці уздовж на 4-6 частин. Зріжте кірки з 8 шматків білого хліба для тостів. Розкачайте кожен шматок качалкою в тонший пласт.

Кожен пласт змастіть тонким шаром  сиру.
Викладіть по короткому краю смужку зі шматочків полуниці, полийте розтопленим шоколадом або шоколадною пастою. Заверніть в трубочку.

Кожну трубочку умочіть у збите яйце, обсмажте у вершковому маслі з усіх боків. Гарячі роли обваляйте в дрібному коричневому цукрі і подавайте.

Джерело http://www.gastronom.ru/recipe/27310/grenki-rolly