* форма 26 * 36 см
інгредієнти:
для одного коржа (тобто вам потрібно підготувати 4 таких коржі):
1 склянка борошна
1 склянка цукру
1 склянка сметани
1 яйце
1 чайна ложка соди
1 столова ложка оцту
На додаток до коржів до 1 - 4 столові ложки какао, до другого коржа, - 2 столові ложки какао, до третього коржа - 2 столових ложки сухого маку, до четвертого коржа 100 г апельсинової цедри і 100 г родзинок
для крему :
4 яйця
1,5 склянки цукру
350 г маргарину (або масла)
4 великі столові ложки борошна
1 склянка молока
ложка какао
зверху:
склянка кольорових шоколадних чіпсів
Готуємо коржі: збийте яйця з цукром, потім додайте метану, борошно, змішане з погашеною оцтом содою. Готуйте кожен корж таким же чином, додаючи добавку. Випікайте у формі вистеленій папером для випічки. на 180 С, до сухої палички.
Крем: З яєць, борошна та цукру зваріть пудинг, оли він охолоне збийте з маслом(маслом).
Поділіть крем наполовину і додайте какао в одну частину.
збірка пляцка: складаємо у довільному порядку чергуючи како-коржі зі світлтим кремом і навпаки. орієнтуйтесь на фото!
Залишити пляцок в холодильнику на всю ніч!
Автор: Магдалена Імелінська
За матеріалами: https://cukierenkaklementynki.blogspot.com/2017/04/ciasto-skadanka.html
