Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Масло по-Прованськи

Масло по-Прованськи

Категорії: Без категорії
Теги: цибуля, французька кухня, масло, маринований огірок, огірок, трави, базмлік

СКЛАДОВІ

цибуля- - 0,5 цибулини

цибуля зелена - 1 перо

маринований огірок(корнішон) - 1 шт

петрушка свіжа нарізана - 1 гілочка

Базилік - 1 гілочка

масло вершкове розм'якшене - 100 г

часник - 2 зубчики

мелений чорний перець - за смаком

сіль за смаком

Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. У петрушки і базиліка видаліть стебло.Почистіть часник, роздушіть і дуже дрібно порубати разом із зеленою цибулею і листочками. 2. Наріжте цибулину дуже тонко. Корнішон порубати. Змішайте часник, трави, цибулю, огірок, трохи солі і перцю з розм'якшеним вершковим маслом. 3. Викладіть масло на пергамент, фольгу або плівку, згорніть у формі циліндра і покладіть в холодильник.

">Перед подачею дуже тонко наріжте.