Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Салат з гречки з сосисками і овочами

Салат з гречки з сосисками і овочами

Категорії: салати
Теги: сосиски, салат, гречка, болгарський перець

Салат з гречки з сосисками і овочами

Цей салат з гречкою можна подавати як холодним, так і теплим. Але, незважаючи на це, він залишається незмінно смачним!

Нам потрібно:

Болгарський перець -1 шт.

Сосиски або ковбаски - 2-3 шт.

Червона цибуля - 1 шт.

Морква - 1 шт.

Відварна гречка- 200-300 г

Олія, сіль, перець, зелень - за смаком

Як приготувати салат з гречки з сосисками і овочами:

1. Цибулю почистити і нарізати товстими півкільцями. Тонкими скибочками нашаткувати моркву, а перець нарізати невеликими смужками.

2. На розігрітій сковороді з олією обсмажити цибулю протягом 2-3 хвилин, додати моркву і перець. Овочі обсмажувати 7-10 хвилин до м'якості. Зняти з вогню і викласти в салатницю.

3. Сосиски нарізати кружечками і обсмажити протягом 2-3 хвилин.

4. У салатницю з овочами додати варену гречку, сосиски і перемішати. Подавати салат, прикрасивши його дрібно нарубаною зеленню.

5. Салат з річки з сосисками і овочами готовий.