Форма діаметром 26 см. 5 яєць збити зі склянкою цукру до пишноти. Додати 3 столові ложки какао, чайну ложку амонію (погасити в столовій ложці сметани), 2 склянки борошна. Все разом з’єднати на менших обертах міксера, розділити на 2 частини і випікати 2 коржі (я випікала при 180 градусах 15 хвилин).
Масло збити і додавати по ложці: 0,5 л згущеного молока «іриска», 200 г печива шоколадного (крекер) подробити на шматочки. Я додала 300 г подрібненого сухого арахісу, 100 г насіння соняшника в шоколаді, плитку чорного шоколаду (порізати на шматочки). Коржі просочити несолодкою кавою. Усі сухі інгредієнти вимішати з масою і викласти на нижній корж, зверху накрити другим коржем і притиснути. Верх залила шоколадною помадкою.
Смачного!
За матеріалами: https://www.umoloda.kiev.ua/number/3482/188/135225/
За матеріалами: https://www.umoloda.kiev.ua/number/3482/188/135225/
