Розігрійте духовку до 180 °C. Для бісквіта збийте яйця з цукром до білого кольору, потім ретельно вмішайте борошно, змішане з розпушувачем. Викладіть суміш у форму діаметром 24 см, вистелену папером для випікання, і випікайте 20-25 хвилин, до сухої палички. Таким же чином готують і запікають шоколадний бісквіт.
Для кремів зварити пудинг на молоці, всипати цукор, а коли він охолоне, збити з маслом. Охолоджені бісквітні коржі розріжте горизонтально на два листи.Змастіть листи ромовим молоком.
Складаємо коржі: шоколадний корж, половина ванільного крему, жовтий бісквіт, половина пунш крему, шоколадний корж, ванільний крем, жовтий бісквіт.На завершення змастіть верх і боки торта кремом для пуншу, який залишився, для чого збийте 200 вершків у піну та добре збийте разом. Поставте в холодильник для застигання. Розтопіть шоколад, додайте олію та розрівняйте його по верху торта. Розтопіть білий шоколад з ложкою олії. Поставте точки на коричневий шоколад. За допомогою зубочистки протягніть його в коричневий шоколад. Вийде гарний візерунок. Наступного дня смаки ідеально поєднуються, і їх можна добре нарізати.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Ci2vZODonO2/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Ci2vZODonO2/
