У посуд розбити яйце, додати молоко, олію, цукор, сіль, дріжджі, борошно і воду, замісити тісто, змастити миску олією. Перекладіть тісто в змащену маслом миску, накрийте серветкою і залиште підходити приблизно на 60 хвилин.Деко вистелити папером для випічки.Викладіть тісто, що піднялося, на присипану борошном стільницю, розділіть на 12 частин, сформуйте з них кульки, зробіть отвір у середині та сформуйте руками бублик, обережно розтягуючи, щоб збільшити отвір. У каструлі закип'ятити воду, додавши цукор і сіль. Додайте кілька бубликів і готуйте по 1 хвилині з кожного боку.Бублики змастити збитим білком, посипати маком або кунжутом.Випікати 25 хвилин (200°C).
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CqDrVsbovSo/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CqDrVsbovSo/
