Ще один рецепт для здорового харчування. До складу
лінивої лазаньї можна включати ті овочі, які є вдома. Гриби можна замінити помідорами, а можна поєднати обидва складники. За рахунок помідорів
лазанья буде більш соковитою та ароматною.
- лаваш (ось дуже простий рецепт
- курячий фарш - 500 г
- цибуля - 2 шт.
- свіжі гриби - 500 г
- лаваш - 1 1 уп.
- молоко - 1 скл(якщо ви не любите молосний соус його можна замінити домашнім томатним).
- мука - 1 ст.л.
- нежирний сир
- Гриби обсмажуємо з порізаною кубиками цибулею. Фарш солимо, перчимо.
- У форму для запікання викладаємо все шарами: лаваш - фарш - лаваш - гриби - лаваш і т.д.
- Готуємо молочний соус: 1 ст.л. муки розмішуємо з молоком, додаємо сіль і доводимо до кипіння. Соус має загустіти. Поливаємо ним лазанью, посипаємо тертим сиром і ставимо в духовку на 35-40 хв.
