Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Безалкогольний вишневий глінтвейн

Безалкогольний вишневий глінтвейн

Категорії: напої
Теги: вишні, глінтвейн

Безалкогольний глінтвейн з вишнею

Словосполучення "безалкогольний глінтвейн" звучить абсурдно, бо глінтвейн в перекладі з німецької означає гаряче вино. Але якщо застосувати рецепт приготування глінтвейну до ягідного компоту, вийде не менш смачний і зігріваючий напій, який можна пити без обмежень. Наприклад, глінтвейн з вишнею і типовим набором спецій виходить дуже яскравим, насиченим за смаком і ароматом. Такий напій поєднує в собі кращі сторони компоту і глінтвейну, легко і швидко готується, це справжня прикраса зимового столу. А якщо безалкогольний вишневий глінтвейн набридне, хлюпніть в кухоль трохи коньяку, рому або лікеру.

Безалкогольний глінтвейн з вишнею

Інгредієнти для безалкогольного глінтвейну з вишнею

1 чашка свіжих або заморожених вишень,

2-3 ст.л. цукру,

2-3 см свіжого імбиру,

1 стручок ванілі,

1 зірочка бадьяну,

1 паличка кориці

Рецепт безалкогольного вишневого глінтвейну

Закип'ятіть 1 літр води разом з цукром, розрізаним уздовж стручком ванілі, тонко нарізаним імбиром і поламаними бадьяном і корицею.

Всипте вишні. Заморожені, розморожувати не потрібно.

На слабкому вогні доведіть до кипіння і проваріть 5-7 хвилин.

Злегка остудіть, через сито розлийте по келихах, прикрасьте ваніллю, корицею, часточками апельсину.