Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Пиріжки-налисники з тонкого тіста

Пиріжки-налисники з тонкого тіста

Категорії: випічка, основні страви
Теги: налисники, пиріжки

Готуються досить швидко і без особливого клопоту!

Інгредієнти

2 склянки борошна
1/2 склянки олії
1/2 склянки теплої води
1/2 чайної ложки солі

Замішуємо тісто. Тісто буде м'якеньке і, може здатися, що воно ще хоче борошна. Не спокушайтеся-потім, при розгортанні будете підпиляти борошном дошку.

Для фаршу можна використовувати картопляне пюре, капусту підсмажену з цибулею + яйце відварене, квашену капусту + картопляне пюре. мелене відварене м'ясо з цибулькою... Все, що завгодно вашій душі. Аби щоб  начинка не була "мокра". Тісто ділимо на 12 частин кожен шматочок розгортаємо на дошці, посипаній борошном, дуже-дуже тонко. Не бійтеся, тісто не порветься! Кладемо начинку уздовж (ковбаскою, діаметром приблизно 1,5 см-2 см) і звертаємо сигарою.
На деко швом вниз, викладаємо сигарки - всього 12 штучок. Змащуємо збитим яйцем. Духовку розігріваємо до 200оС і випікаємо 30-40 хвилин.

За матеріалами