Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Зелене масло з часником та плавленим сиром

Зелене масло з часником та плавленим сиром

Категорії: закуски, сніданки
Теги: плавлений сир, часник, масло, петрушка, масло. карамель

Навіщо потрібен в маслі плавлений сир, крім смаку? Він покращує його властивості як при низьких, так і при високих температурах: коли дістаєш масло з холодильника, воно відразу буде мазким. А коли постоїть на столі, воно все ще не буде текучим. Не тане воно і на гарячому тості.
Зелене масло з часником і плавленим сиром

Інгредієнти:
масло вершкове - 250 г
сіль - 1 ст. л.
часник - 1 головка
петрушка - 1 пучок
сир плавлений(не у фользі а в коробці, типу Янтар)- 140 гр
Приготування:
Петрушку вимити, висушити.
Обірвати листочки, стебла не знадобляться.
Петрушку,сіль і половину масла подрібнюємо в блендері.
Часник почистити і пропустити через часнокодавку.
З'єднати і перемішати всі інгредієнти.
Готовому маслу дати постояти 1 годину, щоб смаки змішалися.
Подавати зі свіжопісдмаженими тостами.

За матеріалами