Автор фото та рецепту Іра Татарин
2 ст молока ( стакан 250 г)
2 яйця
50 г дріжджів
Солі до смаку ( приблизно пів чайної лож)
Мука ( приблизно 2-3 ст, щоб замісити не надто туге тісто)
Молоко підігріти, розчинити у ньому дріжджі, додати яйця, сіль, розмішати і поступово додавати муку, замісити тісто. Розділити його на 12 частин, з них зробити катульки, розкласти їх на присипану дошку і залишити для підкисання на пів години. Після того розтачувати у круг, і смажити з двох сторін на сухій сковорідці.
Коли охолонуть робимо начинку, і печемо піцу духовці, можна у мікрохвильовій.
За матеріалами: https://ok.ru/profile/241398760673/photos?st._aid=NavMenu_Friend_Photos
