Щоб приготувати коржі, у 2 яєць відокремте білки від жовтків. Збийте білки до міцної піни, потім додайте жовтки по одному і перемішайте лопаткою. Додайте 100 мл йогурту і 2 столові ложки олії. Знову перемішайте і додайте трохи солі, 4 столові ложки борошна і дві чайні ложки розпушувача. Випікайте корж на деку розміром 20х30 при 180C приблизно 15 хвилин (перевірте, проткнувши зубочисткою, і якщо на ній нічого не залишиться, коли ви її дістаєте, корж готовий). Таким чином ви зробите перший жовтий корж. Щоб приготувати два інших, повторіть процес приготування першого коржа і додайте в один запашний перець, а в інший шпинат.
Для приготування начинки змішайте сметану і вершковий сир.
Складаємо торт: Жовтий корж - начинка - смужки шинки - смужки гауди - начинка – червоний корж - начинка - шинка - гауда - начинка – зелений корж - решта начинки змішана з майонезом - зверху тертий сир.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C2aR3WQMkEp/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C2aR3WQMkEp/
