Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Шоколадна ковбаса з ромом та фісташками

Шоколадна ковбаса з ромом та фісташками

Категорії: десерти
Теги: печиво, шоколад, фісташки

Пропонуємо вам смачний горіхово-шоколадний десерт - шоколадна ковбаса з ромом і фісташками

склад:

Пісочне печиво - 125 гр.
Печиво типу "Крокет" - 125 гр.
Фісташки або інші горіхи - 125 гр.
Жирні вершки - 125 мл.
Шоколад темний - 150 гр.
Вершкове масло - 100 гр.
Цукор - 1 ст.л.
Темний ром - 1 ст.л.
Цукрова пудра - для обсипання
приготування:

Крок 1: Печиво крупно поламати і змішати з горіхами. Вершки з цукром і маслом довести до кипіння.
Крок 2: Шоколад порубати на шматочки. Викласти шоколад в масляно-вершкову суміш і розмішати до розчинення. Додати какао і ром.
Крок 3: Змішати печиво і шоколадну масу. Дати трохи охолонути. Потім перекласти масу на пергамент і сформувати у вигляді рулету. Загорнути в пергамент і остаточно сформувати у вигляді ковбаси.
Крок 4: Відправити в холодильник до повного застигання. Застиглу ковбасу посипати цукровою пудрою, нарізати на скибочки і подавати до чаю.
Смачного!

За матеріалами https://www.vkusnyblog.ru/recipe/shokoladnaya-kolbasa-s-romom-i-fistashkami/