Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Салат з авокадо та тунцем

Салат з авокадо та тунцем

Категорії: салати
Теги: помідори, тунець, лимон, авокадо

Складники:
 
Авокадо 1 штука
Помідори 1 штука
Консервований тунець В олії - 1 банка
Рукола 1 пучок
ОЛИВКОВА ОЛІЯ 1 чайна ложка
МОРСЬКА СІЛЬ за смаком
ЛИМОННИЙ СІК 1 чайна ложка
Дрібно посічену ЧАСНИК 1 зубчик


ПРИГОТУВАННЯ 

1. Розрізаємо авокадо навпіл, видаляємо кісточку (ножем б'ємо по ній навхрест - коли вдаряєте 2 раз, затримайте ніж в кісточці і за допомогою ножа вона легко вийде з м'якоті).
2. За допомогою вилки зробіть з авокадо пюре, збризніть його лимонним соком і додайте 1-2 чайні ложки оливкової олії, зубчик видавленого (або меленого) часнику, мелений перець і сіль за смаком.
 3. У міцного стиглого помідора біля основи зробіть надріз хрест-навхрест, опустіть на 1-2 хвилини в киплячу воду.
 4. Дайте охолонути, почистіть від шкірки і поріжте кубиками, насіння і сік видаліть. На блюдо викладіть шар авокадо, потім нарізаний помідор, а зверху консервований тунець.
5. Прикрасити руколою або зеленою цибулькою.

За матеріалами https://eda.ru/recepty/salaty/timbal-iz-avokado-tunca-29425