Складові:
200 г м'якого вершкового масла
300 г борошна
2 жовтки
150 г меленого мигдалю
100 г цукру
для посипасання:
30 г цукрової пудри
Змішати борошно, сіль, жовтки, масло, цукор і мигдаль до гладкого, однорідного тіста. Сформувати тісто в кулю і прибрати в холодильник на 30 хвилин.
З охолодженого тіста сформувати півмісяці.
Випікати 20 хвилин при темп. 160-180С.
Ще теплі півмісяці гарненько обваляти в цукровій пудрі.
Їсти зі склянкою молока або ароматної кави!
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Bcl8qRGABe2/?taken-by=lillozav
