Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Ніжні пампушки до борщу всього за 30 хвилин!

Ніжні пампушки до борщу всього за 30 хвилин!

Категорії: випічка
Теги: пампушки

Інгредієнти:
Для тіста:

1 склянка теплої води (50-60 градусів) 
1 столова ложка цукру 
3 столові ложки соняшникової олії 
щіпка солі 
1 пакетик сухих дріжджів 
2,5 - 3 склянки борошна(залежить від якості борошна)

Для заправки:
1 чайна ложка солі 
2 столові ложки соняшникової олії 
3 зубчики часнику 
50 мл холодної води 
половина пучка кропу

Приготування:
Просійте борошно. Змішайте в мисці воду, олію, цукор, сіль, дріжджі і борошно і замісіть тісто, поки воно не буде відставати від рук. Тісто має вийти еластичним і середньої консистенції.
Розігрійте духовку до 200 градусів. Скачайте кульки невеликого розміру. Укласти в змащену олією форму на відстані приблизно 1 см один від одного, можна щільніше.
Поставте у тепле місце буквально на 5 хвилин. Тим часом приготуйте заправку: розітри часник з сіллю, водою і олією в ступці або блендері. В отриману суміш додайте кріп і іншу зелень за бажанням. Перемішайте. Помістіть заготовки з тіста в розігріту духовку і випікайте до готовності близько 20-25 хвилин. Дістаньте готові пампушки і відразу ж полийте часниковою заправкою. Таким чином вони вберуть всю рідину і матимуть відмінний смак і аромат. Як би це не було складно, дайте пампушкам трохи охолонути і їжте на здоров'я.

За матеріалами https://takprosto.cc/pampushki-s-chesnokom-k-borshchu/