Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури
У миску викласти сир, вершки, яйця, цукор і ванільний цукор. Все перемішайте, щоб інгредієнти поєдналися. Наприкінці додайте порошок для пудингу та знову перемішайте, поки інгредієнти не з’єднаються.Вистеліть форму для мафінів вкладишами. Покладіть печиво Oreo на дно кожної форми. Розлийте сирну масу у формочки для кексів, до самих країв. Поставте все в розігріту до 170 градусів духовку і запікайте 25-30 хвилин. Після випічки відставте охолоджуватися. Збити малину в мус і змішати з маскарпоне.Охолоджені вершки збити до міцних піків. Потім покладіть його до крему з маскарпоне та малини та обережно перемішайте ложкою. Готову масу перекласти в кекси. Поставте все в холодильник на кілька годин.Перед подачею прикрасити кекси за бажанням, я використовувала свіжу малину, білий шоколад і м'яту.
Смачного!
За матеріалами: https://przepiski.pl/mini-serniczki-z-oreo-i-kremem-malinowym/
За матеріалами: https://przepiski.pl/mini-serniczki-z-oreo-i-kremem-malinowym/
