Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Кекси з шоколадом

Кекси з шоколадом

Категорії: випічка
Теги: кекси, мафіни, шоколадні крихти

Кекси з шоколадом

Складові:
Масло вершкове - 100 г
Цукор - 100 г
Яйце - 3 шт.
Борошно - 200 г
Розпушувач - 1 ч. Л.
Ванільна есенція - 1 ч. Л.
Шоколадні чіпси - 200 г

приготування:
1. Підготуйте інгредієнти.
2. Розігрійте духовку до 180С. Розітріть масло кімнатної температури з цукром, це займе всього кілька хвилин.
3. Додайте яйця і добре перемішайте до однорідної маси.
4. В отриману масу додайте шоколад і ванільну есенцію і акуратно перемішайте.
5. Змішайте борошно і розпушувач, просійте їх в масу.
6. Замісити тісто негусто.
7. Заповніть формочки тістом на 2/3 і відправте в попередньо розігріту духовку на 25 хвилин, поки «шапочки» мафінів не стануть золотистого кольору.
8. Не перетримаєте, а то низ кексів буде горілий.
Смачного!

За матеріалами http://www.littlesweetbaker.com/2014/10/03/bakery-style-chocolate-chip-muffins-2/