Інгредієнти:
3 банани
¼ склянки меду
1 чайна ложка ванільного екстракту
⅓ склянки грецького йогурту
⅓ склянки кокосової олії( можна замінити на масло)
1 яйце
2 столові ложки какао-порошку
1/3 склянки борошна
½ чайної ложки морської солі
1 чайна ложка розпушувача
⅓ склянки шоколадних чіпсів(або дрібно наубаного шоколаду)
Підігріти духовку до . 180С
У великій мисіці розімніть банани вилкою. Додайте мед, екстракт ванілі, грецький йогурт, кокосове масло та яйце.
Змішайте.
Додайте какао-порошок, пшеничне борошно, сіль та пекарський порошок. Використовуючи шпатель, змішайте, поки вологі та сухі інгредієнти повністю не поєднуються!
Додайте шоколад.
Змастіть форми і заповніть їх на. ¾.
Випікати на 15-17 хвилин.
Смачного!
За матеріалами: https://www.joyfulhealthyeats.com/skinny-double-chocolate-banana-muffins/
