Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Сирник з різнобарвним желе (без випічки)

Сирник з різнобарвним желе (без випічки)

Категорії: десерти
Теги: сирник, жеел

Сирник з різнобарвним желе (без випічки)

Складові:

3-4 желе з різними смаками і кольорами

800 гр. ванільної сиркової маси

400 мл. вершків 30%

1 стручок ванілі

1 столова ложка з гіркою цукрової пудри

1 пакет желатину (50-60 гр.)

150 мл. теплої води

Желе приготувати відповідно до вказівок на упаковці і вилити в плоскі контейнери. Залишити застигати. Звичайно, ви можете підготувати власне желе з фруктовим соком і желатином. Застигле желе дістати і нарізати кубиками. Сиркову масу помістити у велику миску. Стручок ванілі розрізати уздовж, зішкребти насіння за допомогою ножа і додати його  до маси. Розтопити желатин у гарячій воді, залишити остигати до кімнатної температури при перемішуванні. Збити вершки міксером, додаючи цукор, до жорстких піків. Потім додати желатин і залити все в чашу. Додати в суміш сиркової маси і перемішати. Додати нарізане кубиками желе акуратно перемішати. Вилити в роз'ємну форму або широку посудину. Помістити в холодильник на кілька годин, щоб дати застигнути. Подавати з сезонними фруктами або коктейльними вишненьками.

Смачного!

За матеріалами http://bibliasmakow.pl/sernik-na-zimno-z-galaretka/