Дуже простий рецепт на кожен день: 5 інгредієнтів для коржів на основі сметани, 3 інгредієнти для крему. Навіть дивно як з цього виходить такий смачний торт. Але випічка на сметані завжди дуже смачна, легко готується, завжди виходить і навіває спогади про чудові бабусині тортики!
Складові:
тісто:
200г вершкового масла
200г цукру
500г сметани
250г борошна
2ч.л. розпушувача
крем:
500г сметани(відважити 3-4 години на марлі)
150г цукру
50г маку
шоколад для прикраси
Масло розтерти з цукром, додати сметану і перемішати
Додати борошно з просіяним розпушувачем і замісити тісто
Розділити тісто на 4-5 частин і викласти кожну по черзі в форму для випічки, випікаючи в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин
Сметану збити з цукром до розчинення цукрових крупинок, додати мак і перемішати
Коржі промазати кремом і прибрати в холодильник на 6 годин.
Смачного! За матеріалами https://vk.com/recepty_tortov?z=photo-59980050_456240823%2Falbum-59980050_00%2Frev
