Апельсиновий кекс з розмарином

Апельсиновий кекс з розмарином.vmkb1jsutu0

Вам буде потрібно:

тісто:
200 г масла або маргарину кімнатної температури
200 г цукру
4 яйця
400 г борошна
цедра великого апельсина
ст. л. нарізаного розмарину
ч. л. розпушувача
~ 150 мл апельсинового соку

глазур:
1-2 ст. л. апельсинового соку
цукрова пудра

Як готувати:

1. З апельсина зняти цедру.

2. І вичавити сік.

3. Змішати просіяне борошно, розпушувач, розмарин, перемішати вінчиком.

4. Окремо збити маргарин з цукром до пишності.

5. По одному додавати яйця, ретельно збиваючи після додавання кожного.

6. До яєчної суміші додати борошняну в кілька прийомів. Гарненько збити до однорідності.

7. Додати цедру і ще раз перемішати міксером.

8. Форму змастити маслом і вистелити пергаментом для випічки. Викласти в неї тісто, розрівняти верх ложкою.

9. Випікати на середньому рівні в заздалегідь розігрітій до 180 ° C близько 40 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку!). Готовність перевірити зубочисткою.

10. Для глазурі змішати апельсиновий сік з такою кількістю цукрової пудри, щоб консистенція була, як на фото нижче (густа, але не як сметана). Полити кекс прямо в формі, дати глазурі застигнути.nzqestred-u

11. Дістати кекс з форми. Насолоджуватися з чаєм або кавою;)

Смачного!

Автор: Марія Кривенко (Сityofevil6661), за матеріалами https://vk.com/desetromaniya?w=wall-103051133_34606

nyam-nyam-recomend
Коментарі закриті