Бутербродний торт з копченим лососем і м'яким сиром
Складові:
-хліб Цільнозерновий 4 скибки.
-сир М'який вершковий 340 г
-цибуля Червона 1 ст.л(дрібно нарубаної)
-Кріп 3 ст.л
-Каперси Консервовані 1 ст.л
-Лимонний Сік 1 ст.л
-Сіль щіпка
-перець Мелений за смаком
-Лосось Копчений 200 г
-Огірок 2 шт.
приготування:
1. Розділити крем-сир на дві частини. Викладіть половину сиру в миску, збризніть лимонним соком, додайте дрібно порубану цибулю і кріп, дрібку солі, каперси і мелений перець.
2. Гарненько все перемішайте.
3. Змастіть скибочку хліба такою намазкою з вершкового сиру. Зверху викласти тонко нарізані скибочки лосося.
4. Зверху викласти тонкі кружальця огірка.
5. Повторити з рештою шарами теж саме, крім верхньої скибочки хліба.
6. Красиво змастити з усіх боків розм'якшеним вершковим сиром, що залишився.
7. Прикрасити каперсами, кропом, скибочками лосося і огірків.
Смачного!
За матеріалами https://vk.com/shefpovardoma?z=photo-91445275_456239299%2Fwall-91445275_20706
