Ароматний, ніжний крем, що тане в роті, з кокосовою стружкою і білим шоколадом. Готується такий крем дуже легко.
інгредієнти:
Кокосова стружка - 70 г
Згущене молоко - 400 г
Вершкове масло - 200 г
Білий шоколад - 200 г
приготування:
1. Вершкове масло і шоколад розтопити на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.
2. Потім додати згущене молоко, все добре вимішати.
3. Всипати кокосову стружку і знову все добре перемішати.
4. Готовий крем перекласти в скляну банку і прибрати в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч). Якщо ви хочете прикрашати цим кремом тістечка або торт, то можна використовувати відразу. І дати просочитися вже готовому виробу.
Крем чудово поєднується зі свіжим білим хлібом, гарячою кавою або чаєм.
Смачного!
