Кекс з сухофруктами

Кекс з сухофруктамиj9hv29qjshq

склад:
-120 Г вершкового масла
-120 Г цукрової пудри
-130 Г борошна
-5 Яєчних жовтків
-300 Г будь-яких сухофруктів(вишні, чорнослив, інжтр, родзинки…..)
-1 Пакетик розпушувача
-шкіра половини лимона
-трохи рому

приготування:
Сухофрукти порізати, залити ромом і дати постояти, поки готуємо тісто. М’яке вершкове масло збити з цукром і по одному додати жовтки. Як тільки ви отримаєте пишну і однорідну суміш, додати просіяне борошно, розпушувач, терту цедру лимона і потім додати сушені фрукти.
Готову суміш перелити в змащену маслом форму для запікання. Поставити кекс  з сухофруктами в добре розігріту духовку до 180 градусів. Випікати до готовності. Прикрасити готової глазур’ю або цукровою пудрою.
Смачного!

За матеріалами https://vk.com/lub_recepty

nyam-nyam-recomend
Коментарі закриті