Той самий крем з Рафаелло - збережи рецепт собі на сторінку!
інгредієнти:
Кокосова стружка 70 грам
Згущене молоко 400 грам
Вершкове масло 200 грам
Білий шоколад 200 грам
приготування:
1. Вершкове масло і шоколад розтопити і змішати. 2. Можна розтоплювати на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріло.
3. Потім додати згущене молоко, все добре вимішати.
4. Потім в крем всипати кокосову стружку і знову все добре перемішати.
5. Готовий крем Рафаелло перекласти в скляну банку і прибрати в холодильник мінімум на 3-4 години (краще на ніч).
6. Якщо ж збираєтеся цим кремом прикрашати тістечка або торт, то можна використовувати відразу. І вже прикрашеному кондитерському виробу дати постояти і просочитися кремом.
На ранок у вас буде готовий до вживання крем Рафаелло. Такий крем чудово поєднується зі свіжим білим хлібом, гарячою кавою або чаєм.
Приємного апетиту!
За матеріалами https://vk.com/public106281525
