Гарячий шоколад для дорослих! :)
Вам буде потрібно:
Пудра цукрова 400 г
Какао-порошок 200 г
Кориці палички 2 штуки
Аніс (бадьян) 5 штук
Гвоздика 8 штучок
ШОКОЛАД чорний 70% 500 г
Мандарини (клементини) 2 штуки
Розмарин 1 гілочка
500 мл води
Вино червоне фруктове 0,7 л
Як готувати:
1. У каструлі змішати воду з прянощами (крім розмарину), какао і цукром, довести до кипіння. Зняти з вогню і додати ламаний шоколад, перемішати до розчинення.
2. Додати розмарин і мандарин порізаний на часточки, дати настоятися 10 хвилин.
3. Додати червоне вино.
4. Розігріти перед подачею, тільки не доводити до кипіння! Подавати теплим, а не гарячим.
Смачного!
За матеріалами https://vk.com/desetromaniya
