інгредієнти:
- Заморожені Креветки 250 гр
- Салат Айсберг 200 гр
- Зелена цибуля 1 Пучок
- Редис 7-8 шт
Для омлету:
- Яйця 2 шт
- Тертий напівтвердий маложирний сир 3 ст.л
- 1 ст.л молока
Для заправки:
- Сметана 10% або нат. йогурт 4ст.л
- Чорний мелений перець і сіль за смаком
приготування:
1. Відваріть креветки, потримайте їх в киплячій воді 1 хвилину, сполосніть холодною водою і відкиньте на сито. 2. Салатне листя порвіть руками, потім наріжте редис і зелену цибулю.
3. Покладіть всі інгредієнти в салатницю і займіться приготуванням омлету.
4. Для цього змішайте всі інгредієнти і підсмажте омлет на сухій сковороді з обох сторін. Остудіть його і поріжте невеликими кубиками або смужками. Додайте до салату.
5. Заправка: Змішайте сметану / йогурт посоліть і поперчіть за смаком, залийте в салат і перемішайте.
Яскравий, барвистий салатик для настрою! ?
За матеріалами https://vk.com/chief.cooker
