Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Картопляні палички з сиром

Картопляні палички з сиром

Категорії: закуски, дитяче меню, вечеря
Теги: сир, картопля

Картопляні палички з сиром

Хрустка скоринка, картопля і м'який сир всередині .... Смачно))))

Вам буде потрібно:

● 5 середніх варених картоплин

● 2 яйця

● 100 г панірувальних сухарів

● 100 г твердого сиру

●олія (для смаження)

● чорний мелений перець, сіль

Як готувати:

1. Картоплю почистити, відварити, натерти на дрібній тертці. Посолити, поперчити (можна додати улюблені спеції, я додала лише чорний перець).

2. Сир нарізати "брусочками".

3. Яйця збити вилочкою.

4. Вологими руками сформувати картопляні палички, в середину покласти сир, вмочити в яйце, обваляти в панірувальних сухарях і обсмажити з усіх боків на олії до утворення золотистої скоринки.

5. Подавати картопляні палички можна гарячими або теплими.

Смачного!