"Торт« Кава з шоколадом "БЕЗ ВИПІЧКИ"
Складові:
- Кава чорна міцна з цукром - 1/2 склянки
- Печиво пісочне - 500 г
- Цукор - 1 стакан
- Яйця - 4 шт
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Вершкове масло - 250 г
- Ванільний цукор - 1 ч.л.
приготування:
1. Приготування крему: цукор, яйця, какао-порошок і ванільний цукор змішайте, прогрійте на водяній бані до загустіння (постійно помішуючи). Суміш остудіть і, додаючи невеликими порціями розм'якшене масло, збийте до отримання однорідної маси.
2. Змочіть печиво в каві і викладіть шарами в форму для торта (бажано роз'ємну), змащуючи кожен шар кремом.
3. Поставте в холодильник до застигання
За матеріалами https://vk.com/desetromaniya
