Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Тортик без випічки "Смугастик".

Тортик без випічки "Смугастик".

Категорії: десерти, дитяче меню
Теги: сир, печиво, шоколад, сметана

Тортик без випічки "Смугастик".

Цей ДУЖЕ смачний тортик, готується ДУЖЕ просто! Без випічки. У міру солодкий. Можна сказати, корисний, тому що зі сметани і сиру.

Вам буде потрібно:

Печиво (шоколадне) - 300 г

Сир - 2 пач(400 гр).

Сметана - 300-400 г

Цукор - 150-200 г

Желатин - 20 г

Шоколад (можна без нього) - 1 плитка

Як готувати:

1. Спочатку я замочила желатин в 50 г холодної кип'яченої води і залишила його на 40 хв.

2. Тим часом розім'яти сир (можна в блендері прокрутити, якщо великі крупинки).

Висипати цукор. Додати сметану. Все ретельно перемішали міксером.

Влили в сир розчинений на водяній бані желатин. Суміш ще раз збили міксером.

3. Потім прямокутну форму для кексу обернула фольгою (харчовою плівкою) і виклала на дно форми печиво. Зверху вилила столовою ложкою сирно-сметанним суміш. Потім шар печива.

Знову виклала сирно-сметанним суміш, і таким чином вийшло 4 шари печива.

4. Тортик поставити в холодильник до застигання на 2-3 ч. Або на ніч.

5. Готовий тортик перекинула на блюдо, зняла фольгу і полила розтопленим шоколадом.

Смачні ласощі! Пригощайтеся!

Смачного!

Автор: Машладка. Джерело https://vk.com/desetromaniya