Піца - улюблена страва багатьох дітей і дорослих, але мало хто знає, що вона може бути ... десертом! Спробуйте приготувати солодку піцу прямо на грилі.
Складові:
50 г білого шоколаду
50 г темного шоколаду
1 упаковка замороженого тіста для піци
50 г полуниці
50 г малини
50 г ожини
50 г лохини(чорниці)
2 ст. ложки пелюсток мигдалю
20 г вершкового масла
Як приготувати десертну піцу з фруктами:
1. Разморозьте готове тісто для піци. Злегка розтягніть його і викладіть на деко, злегка змащене маслом. Готуйте 7-10 хвилин на грилі, а, коли воно підрум'яниться, переверніть на іншу сторону.
2. Натріть темний шоколад на крупній тертці. Отриманою крихтою посипте тісто, залишивши порожніми краї шириною приблизно 2 см. Готуйте, поки шоколадна крихта не розтане. Рівномірно розмажте шоколад по тісту за допомогою ножа. Зніміть заготовку для піци з вогню і перекладіть на велику дошку.
3. Помийте ягоди. Полуницю наріжте тонкими пластинами. Викладіть на тісто шматочки полуниці, малину, ожину і лохину. Посипте пелюстками мигдалю і акуратно полийте розтопленим білим шоколадом
Джерело http://www.domashniy.ru/article/eda/recept-dnya/desertnaya_picca_s_yagodami.html
