Шоколадний фондан з карамеллю

Шоколадний фондан з карамеллю257cf4c1fc94be0b01daaef35d20aefb

Складові:

чорний шоколад – 120 г;
вершкове масло – 115 г;
цукор – 70 г;
яйця – 4 шт .;
борошно – 85 г;
крихта печива – 45 г;
карамельні цукерки.
Приготування

Шоколад розтопіть разом з вершковим маслом в мікрохвильовці або на водяній бані.

Яйця і цукор збийте разом. Влийте розтоплений шоколад до яєць, постійно помішуючи.
Просійте борошно і обережно змішайте його з яєчною основою за допомогою лопатки.

Змастіть форми маслом і посипте дно крихтою печива. Вилийте тісто, а в центр вставте кілька карамельних цукерок.
Запікайте шоколадні фондани при 190 градусах 18-20 хвилин.

Смачного!