Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

овочі Вечеря кабачки перець грецька кухня щавель

Кабачки по-грецьки

Кабачки по-грецьки
овочі Вечеря кабачки перець грецька кухня щавель
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Греки - великі експерти з приготування всіляких овочів. Ми знайшли для тебе чудовий і дуже смачний рецепт, який буде гарний як гарнір і як самостійна страва.

Для приготування кабачків по-грецьки тобі знадобиться:

Овочі і трави вимити й обсушити. Щавель нарвати великими шматочками. Цибулю нашаткувати, червоний перець і помідори нарізати великими шматочками. Кабачки нарізати кружечками.

На розігрітій олії обсмажити червоний перець і цибулю. Коли перець підрум'яниться, додай у сковороду щавель, помідори, цукор і сіль. Тушкуй під кришкою приблизно 15 хвилин. У цей час обваляй кружечки кабачка в борошні і обсмаж в іншій сковороді овочі на олії. Коли кабачки набудуть золотистого відтінку з кожного боку, додай до них тушковані помідори з перцем і тушкуй ще 5 хвилин. Кабачки по-грецьки готові, смачного!

Джерело http://lady.tochka.net/ua/34569-kabachki-po-grecheski/

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook