Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Салат з полуниці, ківі та авокадо

Салат з полуниці, ківі та авокадо

Категорії: салати, десерти
Теги: полуниця, авокадо, ківі

ІНГРЕДІЄНТИ

400 г полуниці

2 авокадо

3-4 ківі

3-4 ст. л. меду

1 ст. л. лимонного соку

1 ч. л. цедри лимона

1-2 ст. л. оливкової олії«екстра вірджин»

0,5-1 ч. л. бальзамічного оцту

50-60 г суміші зелених свіжих салатів (фрізе і романо)

жменю горіхів

сіль

ПРИГОТУВАННЯ

крок 1

Полуницю наріжте скибочками. Авокадо почистіть, м'якоть наріжте середніми шматочками. Збризніть лимонним соком і трохи посоліть. Ківі почистіть, розріжте навпіл, наріжте скибочками, як полуницю.

крок 2

Для заправки змішайте мед, цедру, оливкову олію і оцет. Полуницю, ківі і авокадо швидко перемішайте з листям салату і заправкою. Посипте крупно порубаними горіхами і відразу подавайте.