Дуже смачна і корисна піца з основою з сирного тіста. Хоча, якщо не знати, що в складі сир, ніколи не здогадаєшся!
Загальна калорійність піци склала близько 700 ккал.
Складові:
Для основи:
Сир 2%: 180 м (1 пачка)
Борошно кукурудзяне: 60 г
Борошно рисове (або ц / з пшеничне) 40 г
Яйце: 1 шт.
сіль
орегано
Для начинки:
Сир 40%: 35 м
Томати у власному соку: 130 г.
Сіль / перець: за смаком
Куряче філе: 60 г
Шампіонни: 50 г
Перець солодкий
Цибуля ріпчаста
Рецепт дієтичної піци на сирному тісті:
Змішати сир з яйцем, додати сіль і орегано. Всипати борошно і замісити тісто. Викласти тісто у форму або просто на деко, відправити в духовку на 10 хвилин.
Томати у власному соку обсмажити на сухій сковороді з сіллю і перцем. Викласти рівномірно на основу. Зверху посипати тертим сиром.
Підготувати начинку: обсмажити курячу грудку і печериці, нарізати болгарський перець кубиками і ріпчасту цибулю кільцями, оливки.
Начинку викласти зверху на сир.
Відправити піцу в духовку на 10 хвилин при 180 °.
