Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

випічка пляцок яблука заварний крем медівник

Пляцок МЕДОВИЙ "Мулатка"

Пляцок МЕДОВИЙ "Мулатка"
випічка пляцок яблука заварний крем медівник
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

 

інгредієнти для тіста:

500 г борошна

200 г цукрової пудри

100 г вершкового масла

2 яйця

4 столові ложки меду

2 столові ложки сметани

2 чайні ложки харчової соди

З цих компонентів замісити тісто. Поділіть на 3 рівні частини, форму 20cmx35cm застелити папером для випічки і випікати кожен корж окремо 180 градусів. бл. 15 - 20 хвилин.

інгредієнти для крему:

250 мл молока

100 г цукру

1 столова ложка борошна

1 ложки картопляного крохмалю

2 чайні ложки ванільного цукру

150 г вершкового масла

Заварити заварний крем. Дать охолонути повністю. Збити масло, додаючи порціями заварний крем

інгредієнти для яблучної маси:

1 кг яблук

1 желе наприклад з апельсиновим смаком.

60 мл гарячої води

Яблука натерти на крупній тертці і протушкувати. Розвести желе в гарячій воді, додати в яблука, перемішати і зняти з вогню

Збірка

Корж

Крем

Корж

Яблучна маса

Корж

Глазур, а краще ганаш

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook
Пляцок МЕДОВИЙ "Мулатка"
Пляцок МЕДОВИЙ "Мулатка"