Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

Курка святкові страви Новий рік курка курячі ніжки

Антикризові новорічні рецепти 2016 із курячих ніжок

Антикризові новорічні рецепти 2016 із курячих ніжок
Курка святкові страви Новий рік курка курячі ніжки
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Антикризові новорічні рецепти 2016 із курячих ніжок

В очікуванні Нового року 2016 і святкового столу ми розпговімо як приготувати швидкоруч гарячі страви. Новорічні рецепти з курячих ніжок, напевно сподобаються тобі завдяки своїй простоті, економічності і незмінній смакоті.

На будь-якому святковому столі, а тим більше - новорічному, крім салатів і холодних закусок, мають бути гарячі страви. Новорічні рецепти, які ми тобі сьогодні пропонуємо, допоможуть тобі легко і недорого вирішити проблему, як ситно, смачно і без зайвих проблем нагодувати великий колектив зголоднілих друзів.

Курка - продукт звичний, вигідний, дієтичний і дуже смачний. І гарячі страви з неї завжди користуються популярністю. Повір, твоїм, точніше, курячим ніжкам гості обов'язково заспівають хвалебну оду.

Гарячі страви на Новий рік 2016: фаршировані курячі ніжки

Гарячі страви на Новий рік 2016: рецепти з курячих ніжок © depositphotos
Інгредієнти:

Приготування:

  1. Курячі ніжки помий, обсуши і акуратно, щоб не пошкодити, зніми з них шкіру. При бажанні можна перерубати і залишити частину кістки, за яку буде зручно тримати ніжку.
  2. Хлібний м'якуш розмочи в молоці і трохи відіжми. Куряче м'ясо, часник і хліб пропусти через м'ясорубку.
  3. Курячу печінку поріж на невеликі шматочки. Дрібно поріж цибулю. Обсмаж її в розігрітому вершковому маслі до прозорості, потім додай печінку і смаж іще 5 хвилин. Остуди зажарку, пропусти її через м'ясорубку і додай у м'ясний фарш. Фарш посоли, поперчи, додай коріандр і гарненько перемішай.
  4. Курячу шкіру нафаршируй отриманою начинкою, скріпи краї ниткою або зубочистками і змасти сметаною. Виклади курячі ніжки у змащене маслом деко і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.

Гарячі страви на Новий рік 2016: пряні курячі ніжки з овочами

Гарячі страви на Новий рік 2016: рецепти з курячих ніжок © depositphotos
Інгредієнти:

Приготування:

  1. Часник почисти і розріж на 2-3 частини. Курячі ніжки промий, обсуши, зроби ножем надрізи і нашпигуй їх часником.
  2. Обсмаж ніжки на великому вогні в розігрітому вершковому маслі з усіх боків до золотистої скоринки 7-10 хвилин.
  3. Поріж цибулю, болгарський перець, помідори, по черзі додай овочі на сковороду до м'яса і обсмаж 10 хвилин. Посоли, поперчи, додай лавровий лист, порізані маслини і перемішай. Залий водою, накрий кришкою і тушкуй на середньому вогні 30-40 хвилин.

Гарячі страви на Новий рік 2016: курячі ніжки в соєвому соусі

Гарячі страви на Новий рік 2016: рецепти з курячих ніжок © suttlestock
Інгредієнти:

Приготування:

  1. Курячі ніжки промий і обсуши, посоли, поперчи за смаком. Яйця збий виделкою.
  2. Вмочи м'ясо спочатку в яйце, потім у борошно і обсмаж у розігрітій олії 15 хвилин до утворення хрусткої скоринки.
  3. Змішай соєвий соус, воду, цукор і оцет. Виклади курячі ніжки в форму для випічки і полий соусом. Відправляй м'ясо у розігріту до 180°С духовку на 30-40 хвилин.

Смачного і щасливого Нового року!

Джерело http://lady.tochka.net/ua/47474-goryachie-blyuda-novogodnie-retsepty-iz-kurinykh-nozhek/

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook
Антикризові новорічні рецепти 2016 із курячих ніжок
Антикризові новорічні рецепти 2016 із курячих ніжок