Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

печиво випічка шоколад

РЕЦЕПТ ПЕЧИВА «ШОКОЛАДНІ тріщинки»

РЕЦЕПТ ПЕЧИВА «ШОКОЛАДНІ тріщинки»
печиво випічка шоколад
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

Легендарне печиво, яке повинен приготувати кожен.

Насичений шоколадний смак, щільне і одночасно тане в роті, тонка скориночка з цукрової пудри і дивовижні тріщинки - одним словом, це шедевр.

РЕЦЕПТ ПЕЧИВА «ШОКОЛАДНІ тріщинки»

Треба:

170 г гіркого шоколаду

60 г вершкового масла

90 г цукру

2 яйця

1 ч.л. ванільного екстракту (можна замінити ванільним цукром)

200 г борошна

2 ст.л. какао

¾ ч.л. розпушувача

сіль - на кінчику ножа

цукрова пудра - для посипання

Як готувати:

1. Подрібнити шоколад, з'єднати його з маслом. Розтопити на водяній бані. Відставити.

2. Збити яйця з цукром, додати ванілін і розтоплений шоколад з маслом, перемішати до однорідності.

3. Борошно просіяти з какао, сіллю і розпушувачем і акуратно ввести в шоколадну масу, перемішати.

4. Сформувати з тіста кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на годину-півтори.

5. Нагріти духовку до 160-180 ° С(це яка в кого духовка).

6. Сформувати з тіста невеликі кульки, обваляти їх у цукровій пудрі.

7. Викласти на деко, застелене папером для випічки, і випікати 12-15 хвилин (у жодному разі не перевищуйте час випічки). Повністю остудити.

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook
РЕЦЕПТ ПЕЧИВА «ШОКОЛАДНІ тріщинки»
РЕЦЕПТ ПЕЧИВА «ШОКОЛАДНІ тріщинки»