Новорічний салат «Гранатовий браслет»
Інгредієнти:
- 1 великий гранат,
- 300 г курячого філе,
- 2 цибулини,
- 3 картоплини,
- 1 великий буряк,
- 50 г подрібнених волоських горіхів,
- майонез – за смаком,
- сіль - за смаком,
Приготування
Філе відвари до готовності, наріж кубиками. Окремо відвари картоплю і буряк.
Цибулю почисть, дрібно наріж. Обсмаж до золотистого кольору. Додай філе, посоли, трохи обсмаж. Буряк і картоплю натри на дрібній тертці. Змішай горіхи і буряк, посоли.
У центр блюда постав стакан. Навколо нього виклади картоплю, змаж майонезом. Потім - філе з луком, змаж майонезом. Потім буряк, змаж майонезом. Зверху акуратно виклади зерна граната і прибери склянку.
Інгредієнти:
- 1 великий гранат,
- 300 г курячого філе,
- 2 цибулини,
- 3 картоплини,
- 1 великий буряк,
- 50 г подрібнених волоських горіхів,
- майонез – за смаком,
- сіль - за смаком,
- рослинна олія.
Приготування
Філе відвари до готовності, наріж кубиками. Окремо відвари картоплю і буряк.
Цибулю почисть, дрібно наріж. Обсмаж до золотистого кольору. Додай філе, посоли, трохи обсмаж. Буряк і картоплю натри на дрібній тертці. Змішай горіхи і буряк, посоли.
У центр блюда постав стакан. Навколо нього виклади картоплю, змаж майонезом. Потім - філе з луком, змаж майонезом. Потім буряк, змаж майонезом. Зверху акуратно виклади зерна граната і прибери склянку.
