Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Швидке тісто для піци на сметані без дріжджів

Швидке тісто для піци на сметані без дріжджів

Категорії: тісто, випічка
Теги: піца, тісто для піци

Склад звичайного прісного тіста (на сметані):

• 2 склянки пшеничного борошна,

• 1 склянка сметани,

• 2 ст. ложки вершкового масла або маргарину,

• 2 яйця,

• 1 ст. ложка цукру,

• 1/2 ч. ложки солі.

 

На дошку або в миску просіяти борошно гіркою і зробити в ній поглиблення, в яке покласти сметану, розм'якшене масло, сіль, цукор, влити яйця.

Швидко замісити тісто. Скачати тісто в кулю, покласти на тарілку і дати відлежатися 30-40 хв.