Ліниві вареники

Приблизний час приготування: 30 хвилин

Як Я розумію, рецептів лінивих вареників маса, але я готую саме так. Мені так смачно :)))

1 кг домашнього сиру
1 яйце
5-6 ст. ложок борошна (коли сир мокрий – то більше)
сіль

Читайте також ГУРАЛЬСЬКІ МОСКОЛІ (майже МОСКАЛІ) СМАЖЕНІ!!!))))

Читайте також Вареники з м’ясом

Приготування:
З усіх інгредієнтів замісити м’яку масу. Відривати від маси по шматочку і скачувати в ковбаски (постійно припудрюючи борошном, щоб не липли). Порізати навскоси.
Кидати в киплячу солону воду. Як тільки спливуть, тут же дістати шумівкою на тарілки (проґавите – розлізуться!).

galushki-iz-tvoroga (1)

Мої домашні обожнюють з маслом і зі сметаною.
Я віддаю перевагу з цибулевої засмажкою + сметана, м-м-м-м-м !!!

Примітка:
Постскриптум Можна ці варенички зберігати в морозилці, діставати і варити .

Деякі “збоченці”;))) (жартую) їдять ліниві вареники посипаючи цукром … не розумію, але якщо вам так смачно, то можна зменшити кількість солі і додати цукор в сир.

Смачного!

Читайте також: Св’яткові страви до вашого столу