Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Простий спосіб розбору капусти на голубці

Простий спосіб розбору капусти на голубці

Категорії: Без категорії, страви з овочів
Теги: овочі, капуста

Обожнюю голубці, але як уявлю собі це таїнство відварювання капустяного качана та розбору листя, то кидає в піт! Виявляється все геніальне - просто. Качан капусти кладу в мікрохвильовку (без води!) І на найбільшій потужності включаю час 5-6 хвилин. Витягаю і відразу під струмінь холодної води. Листя відходять, як за помахом чарівної палички. Не все, штук 5-6. Качан знову в мікро, а я поки займаюся листям: обрізаю товсту жилку, загортаю фарш