Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

М'ясо по-тайськи, гостре, з яскравим смаком.

М'ясо по-тайськи, гостре, з яскравим смаком.

Категорії: Без категорії, страви з мяса
Теги: го"ядина, тайська кухня

Інгредієнти для приготування м'яса по-тайськи:

м'ясо 500 г

перчик солодкий 2 штуки

цибулина

молоко

каррі

соус соєвий

сіль за смаком

олія для смаження

Приготування м'яса по-тайськи:

М'ясо тоненько ріжемо смужками. Перчик та цибулю ріжемо хто як любить.

Розкалюємо сковорідку або казан, наливаємо олію і закладаємо м'ясо. Злегка обсмажуємо, потім тушкуємо у власному соку.

Як рідина випарується, заливаємо трохи молока і ставимо на повільний газ. Тушкуємо, поки молочко не випарується.

Після цього закладаємо перчик та цибулю і тушкуємо до готовності перцю.

Як перчик протушкується, кидаємо каррі, вливаємо соєвого соусу і солимо. Ще тушкуємо деякий час (недовго).

Для гарніру найбільш підходить рис.

Смачного!