Салат «Малахітовий браслет»

Салат «Малахітовий браслет»

Nh7gOKwv

  • куряче філе (відварене) – 200 г,
  • морква (велика) – 1 шт.,
  • сир – 150 г,
  • яйця (варені) – 4 шт.,
  • родзинки – жменя,
  • часник – 2-3 зубці,
  • ківі – 3 шт.,
  • зерна гранату і зелень для прикраси,
  • майонез для заправки,
  • сіль і чорний мелений перець за смаком.

Як приготувати Салат «Малахітовий браслет»

  1. Моркву натріть на крупній тертці і обсмажте на олії.
  2. Сир натріть на середній тертці, яйця – на крупній.
  3. Куряче філе подрібніть.
  4. Пропустіть через прес часник.
  5. Родзинки замочіть у воді.
  6. Змішайте всі компоненти, поперчіть, посоліть, заправте майонезом.
  7. Приготований салат викладіть на блюдо у вигляді браслета.
  8. Прикрасьте його тоненькими скибочками ківі, зернами гранату і зеленню.