Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Варення з кавуна

Варення з кавуна

Категорії: домашня консервація
Теги: варення

 

Варення з кавуна

Тобі знадобиться:

  • Кавун (м'якоть) 1 кг
  • Цукор 800 г
  • Сік одного лимона
  • Ванілін

Як приготувати:

Наріж м'якоть кубиками і видали всі кісточки. Посип цукром і дай постояти 2-3 години. Потім злий сік і звари з нього сироп. Залий сиропом шматочки кавуна і доведи до кипіння. Зніми варення з вогню і дай настоятися 8-10 годин.

Після цього знову доведи до кипіння варення і знову дай настоятися 3-5 годин. Тепер додай ванілін, лимонний сік і кип'яти 3-5 хвилин.

Нарешті варення розлий по стерилізованих банках і закатай!

Cмачного!