Ням-ням за 5 хвилин

смачні рецепти для всієї родини

випічка торт

ТОРТ " СНІКЕРС"

ТОРТ " СНІКЕРС"
випічка торт
Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook

ТОРТ " СНІКЕРС"

Оскільки солодощі з карамеллю, з арахісом і особливо з шоколадом люблять усі, варто себе побалувати таким дуже простим у приготуванні тортом.

Щоб не загубити цікавий рецепт, тиснемо лайк і поширити, і цей допис збережеться у вас на сторінці.

Для приготування тіста нам знадобиться:-Стакан борошна,

-Стакан цукру,

-5 Яєць,

-100 г шоколаду,

-дві столові ложки молока,

-дві чайні ложки розпушувача

-ваніль.Для приготування торта смнікерс нам потрібно два крема.

Для приготування першого крему нам знадобиться:

-400 г вершків,

-дві столові ложки цукру.

Для приготування другого крему нам знадобиться:

-2/3 Банки вареного згущеного молока,

-100 г вершкового масла,

-100 г арахісу.

Для прикраси нам також знадобиться глазур. Для глазурі ми беремо:

-дві столові ложки молока,

-100 г шоколаду.

Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки починаємо збивати з цукром і з ваніллю. В окремій мисці (бажано у фарфоровій) додаємо молоко, шматочки шоколаду і ставимо на водяну баню, перемішуємо до отримання однорідної маси. Потім в масу з молока додаємо збиті жовтки і добре збиваємо. Білки збиваємо в міцну піну і додаємо в приготовлену масу з шоколаду, додаємо борошно, розпушувач і ретельно перемішуємо.

Змащуємо форму для випікання олією і притрушуємо мукою. Вливаємо туди отримане тісто і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів приблизно 30-40 хвилин. Коли корж буде готовий, після того як він охолоне його можна буде вже поділити навпіл.

Для начинки торта нам потрібно приготувати перший крем з вершками. Збиваємо вершки з цукром і рівномірно змащуємо нижній шар коржа вершковим кремом.

Варену згущенку збиваємо зі розм'якшеним маслом і додаємо туди арахіс. Потім, отриманим кремом змащуємо поверхню нижнього коржа, поверх вершків з цукром.

Накриваем другим коржем і готуємо глазур. На водяній бані растоплюємо шоколад і змішуємо з молоком, перемішуємо до отримання однорідної маси. Поливаємо верхній шар глазур'ю і прикрашаємо (ще можна полити карамельним топінгом). Торт перед подачею на стіл повинен 5 годин постояти в холодильнику.

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB
поширити в Facebook