Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Домашній квас! Смак знайомий з дитинства!

Домашній квас! Смак знайомий з дитинства!

Категорії: напої
Теги: квас

Нам знадобиться

маленька буханка Бородінского хліба

кілька гілочок свіжої м'яти (через брак свіжої, можна взяти сушену)

70-100 г родзинок

3 л води

Приготування домашнього квасу:

М'яту заварити в чашці, заливши її окропом, і дати настоятися близько 15-20 хвилин. Якщо у вас немає свіжої м'яти, візьміть сушену.

Хліб нарізати кубиками або розламати на шматочки, скласти в банку.

Родзинки добре вимити і додати до хліба.

Вилити в банку м'ятний настій, налити до верху кип'ячену воду.

Поставити банку в тепле темне місце на 1-2 доби, після чого квас процідити, охолодити і подавати до столу!

Смачного!